Jungle Thaï MAISONS-ALFORT

Plats

Pad thaï

Nouilles de riz sautées dans une sauce au tamarin, viande au choix, œufs, soja, tofu, ciboulette et cacahuètes. (Tofu selon approvisionnement).

13,00 €

Pad thaï végétarien

Nouilles de riz sautées dans une sauce au tamarin, œufs, soja, tofu, ciboulette et cacahuètes. (Tofu selon approvisionnement).

13,00 €

Panang curry

Viande au choix cuite dans une pâte de curry à base de 9 herbes, épices et lait de coco, servi avec du riz jasmin.

15,00 €

Khao pad

Riz sauté au poulet, bœuf ou crevettes, carottes, oignons, tomates, ciboulette et sauce thaï.

13,00 €

Khao pad végétarien

Riz sauté, carottes, oignons, tomates, ciboulette et sauce thaï.

13,00 €

Fried garlic pepper

Poulet sauté au poivre noir concassé, ail frit et sauce thaï, servi avec du riz jasmin.

13,00 €

Jungle thaï

Sauté au basilic thaï, poivre vert frais, poivrons, oignons et sauce jungle thaï, servi avec du riz jasmin.

16,00 €

Entrées

Nems maison

Poulet haché et légumes roulés dans une feuille de riz frit. 3 pièces. Servi avec sauce nems.

8,00 €

Kay satay

Poulet mariné aux épices thaï, accompagné de sa sauce à la cacahuète. 4 pièces.

8,50 €

Tom yum

Soupe à la citronnelle, galanga, champignons et herbes thaï avec ses crevettes.

13,00 €

Som tam thaï

Salade de papaye verte, carottes, tomates, citron vert, tamarin et piments.

8,00 €

Yum Phla kung

Salade de crevettes à la thaï, citronnelle, oignons rouges, carottes, cacahuètes, coriandre, menthe et sauce maison.

8,50 €

Desserts

Tarte tatin

Tarte tatin.

5,00 €

Glace coco à la thaï

Crème glacée coco au riz gluant et cacahuètes.

6,50 €

Sticky rice mango

Riz gluant cuisiné au lait de coco accompagné de mangue fraîche.

8,50 €

Sakhoo

Perles de tapioca cuisinées au lait de coco infusé aux feuilles de pandan et fruit de saison.

6,50 €

Häagen-Dazs

Taille au choix. Macadamia nut brittle.

4,00 €

Suppléments

Riz jasmin

3,00 €

Riz gluant

3,00 €

Oeufs frits au wok

1,50 €

Sauce cacahuètes

1,00 €

Cacahuètes torréfiées

1,00 €

Piments torréfiés écrasés

1,00 €

Sauce nems

1,00 €

Sauce soja

0,50 €

Couvert

0,50 €

Assiette rigide

0,50 €

Ail frit

1,00 €

Boissons

Coca-Cola 33cl

2,00 €

Coca-Cola zéro 33cl

2,00 €

Lipton Ice Tea 33cl

2,00 €

Perrier 33cl

2,00 €

Evian 33cl

2,00 €

Boissons à base de jus de fruit nectar de fruit thaï

Goyave verte

4,00 €

Litchi

4,00 €

Mangue

4,00 €

Thé damman frère vendu en sachet

Thé vert miss dammann

Note dominante : épicées / boisées • note(s) secondaire(s) : agrumes, fruits exotiques • type(s) d'infusion(s) : thé vert • saveur principale : gingembre • saveur(s) complémentaire(s) : citron, fruit de la passion.

1,30 €

Thé de chine jasmin chung hao

Note dominante : nature • type(s) d'infusion(s) : thé vert.

1,30 €

Thé noir grand goût russe

Note dominante : agrumes • type(s) d'infusion(s) : thé noir • saveur principale : citron caviar • saveur(s) complémentaire(s) : bergamote.

1,30 €

Tisane bali

Note dominante : fruits exotiques • note(s) secondaire(s) : notes fleuries • type(s) d'infusion(s) : tisane • saveur principale : litchi • saveur(s) complémentaire(s) : pamplemousse, pêche, rose.

1,30 €

Carcadet samba

Note dominante : fruits exotiques • type(s) d'infusion(s) : carcadet • saveur principale : hibiscus • saveur(s) complémentaire(s) : mangue, fruits exotiques.

1,30 €

Thé vert - Bali

Note dominante : fruits exotiques note(s) secondaire(s) : notes fleuries type(s) d'infusion(s) : thé vert saveur principale : litchi saveur(s) complémentaire(s) : pamplemousse, pêche, rose, jasmin.

1,30 €

Vins

Vin rouge aoc blaye Côte de Bordeaux 75cl

Biologique.

25,00 €

Bières blondes thaï import

Singha 33cl

4,00 €

Chang

4,00 €

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